Winterse specialiteiten

U vindt bij ons diverse soorten winterse specialiteiten.
Heerlijk bij de warme maaltijd maar ook smakelijk bij de boterham.

In ons assortiment

Casselerrib

Bakbloedworst

Balkenbrij

Originele Brabantse zult

Stamppotten

In onze keuken bereiden wij met verse ingrediënten de heerlijkste stamppotten.
De stamppotten zijn allen glutenvrij en goed te combineren met een van onze bijgerechten. Zo kunt u steeds weer variëren. Wij bieden een wisselend assortiment, aangepast aan de seizoenen.

In ons assortiment
Andijviestamppot met gebakken spekjes
Snijbonenstamppot
Raapsteeltjesstamppot
Boerenkoolstamppot
Wortelstamppot (hutspot)
Elzasser zuurkoolschotel met mager spek, casselerrib en rookworst

Bijgerechten

Hachee
Oma's gehaktbal
Rookworst
Jus
Spare ribs
Gegrilde speklapjes
Stoofpeertjes op eigen sap (overheerlijk)
Gebraden konijnenbouten (seizoensgebonden)
Hazenpeper (seizoensgebonden)

De stamppotten zijn op iedere gewenste hoeveelheid verkrijgbaar in een oven- en magnetronbestendige verpakking.

Soepen uit eigen keuken

Onze erwtensoep en goulashsoep komen uit eigen keuken. De soep is rijkelijk gevuld met vers vlees en groenten volgens traditioneel recept, zoals oma hem ook maakte.

De erwtensoep is per halve en per hele liter verkrijgbaar en is vers voor u ingevroren.

Voor verenigingen, partijen of grotere groepen bestaat de mogelijkheid om de soep warm aangeleverd te krijgen.

Informeert u in de winkel naar de mogelijkheden.

Speksoorten

Bij ons in de winkel zijn vele soorten spek verkrijgbaar.

Zuurkoolspek
Gerookt vet spek (stuk en blokjes)
Gerookt mager spek (stuk en blokjes)
Ontbijtspek
Katenspek
Zeeuws spek (gesneden of een stukje)
Lardeerspek

Rookworst

Tijdens de koudere maanden van het jaar is er bij ons volop rookworst verkrijgbaar. De rookworsten worden gemaakt in eigen worstmakerij. Ze worden voorgegaard en gevacuümeerd.

Alle worsten zijn op diverse gewichten verkrijgbaar. Onze rookworsten zijn met GOUD bekroond. Een echte aanrader is onze runderrookworst.

In ons assortiment

Fijne rookworst

Runderrookworst
​​​​​​​Livar rookworst

Fijne patés uit eigen keuken

Voor een feestje, receptie of gewoon omdat het lekker is, leveren wij heerlijke fijne patés. Ideaal voor op een stokbroodje of een toastje.
Wij hebben een wisselend assortiment aan patés, aangepast aan de seizoenen.